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Petites histoires de cuisine – Hervé Eparvier
CHF25.00Un recueil d’anecdotes illustrées autour des origines des traditions gastronomiques, de plats célèbres et d’habitudes de table, parmi lesquels la crêpe Suzette, le croque-monsieur, les oeufs de Pâques en chocolat, entre autres.
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Fougères : une leçon d’adaptation – Fay-Wei Li
CHF52.90Deux botanistes présentent les caractéristiques et les capacités d’adaptation des fougères, des plantes vieilles de 400 millions d’années qui englobent plus de 11.000 espèces.
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Herstory, histoire(s) des féminismes – Marie Kirschen
CHF40.80Sous la forme d’un dictionnaire comportant une soixantaine d’entrées, l’auteure présente une histoire sociale, politique, populaire et culturelle des féminismes, décrite à l’aide de références à la pop culture.
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Trésors de l’art en Suisse – Fabrice Grossenbacher
CHF34.00Présentation du patrimoine artistique de la Suisse, qu’il s’agisse d’oeuvres conservées dans des musées ou des églises ou exposées dans la rue. Pour chaque ville, l’auteur propose des spécialités culinaires.